黒いサミクラウス シュヴァルツとは、ドイツ語で「黒」を表す言葉で、通常のサミクラウスより香ばしく、よりほろ苦く、そしてより「黒く」醸造された逸品です。10ヶ月もの長期間に渡り、低温熟成させており、一言では言い表せない難解かつ複雑なアロマと味わいをお楽しみいただけます。また他のサミクラウスと同様、セラーで熟成させると、芳醇な味わいへと進化を遂げるビールですので、ビンテージビールとしても非常に優秀です。
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