バルト三国エストニア産ミルクスタウト
エストニアの小さな村「プルツェ」。その村のランドマークである、16世紀中頃に建造されたプルツェ城の鍛冶場を、醸造所に改築して造られているミルクスタウトです。
ライ麦やオーツ麦を含めた計8種のモルトと乳糖を用いて造られており、ホップはウィラメット＆ゴールディングスというスタウトにはぴったりの組み合わせを採用しています。
絹の様に柔らかな口当たりのチョコレートを連想させる風味が特徴的です。