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キュヴェ マンズィール

Cuvée Mam’zelle

キュヴェ マンズィール

(ワインに3~4回使われた)メドックのオーク樽による数ヶ月の熟成を経て、どこか樽熟白ワイン的なニュアンスのキャラクターが醸し出されている、複雑でユニークなブロンドエール。
野生酵母のような香りと繊細な酸味の感触も興味深く、グーズランビックと比較したい誘惑に駆られます。後口の柔らかな(苦渋)タンニンの余韻も心地良い。Mam'zelleとはマドモアゼルの略でミス(英語)のこと、「成熟」した若い女性をこのビールに譬えたのでしょう。

在庫 :
容量 : 330ml
1箱入数(購入単位) : 24本
アルコール : 8.50%
スタイル : ベルジャン ブロンドエール
生産地 : ベルギー
販売価格 : ¥19,008(税込)
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¥19,008/箱

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